Cascas de ovos como fertilizantes vale a pena?

Cascas de ovos

As cascas de ovos não precisam ser desperdiçadas, mas podem servir como fonte de nutrientes para as plantas. Explicamos como usar cascas de ovos como fertilizante.

Em média, um alemão come 245 ovos por ano. As cascas de ovos resultantes geralmente acabam em resíduos orgânicos. No entanto, alguns jardineiros engenhosos valorizam as conchas como fertilizante. Explicaremos a você o efeito que as cascas de ovo podem ter e como exatamente elas devem ser usadas.

Depois de apresentar os ingredientes e o efeito, este artigo explicará o uso correto das cascas de ovo. Também é importante que apenas as plantas certas sejam fertilizadas com eles. Portanto, o último parágrafo apresenta uma seleção de plantas de jardim adequadas.

Como as cascas de ovos funcionam como fertilizante?

As cascas dos ovos consistem em 90 a 95% de carbonato de cálcio (CaCO 3 ), que também é chamado de “carbonato de cal”. A cal é boa para aumentar ou estabilizar o pH do solo, mas as cascas de ovos demoram a fazer efeito. O ácido carbônico (HCO  ), que é produzido pela respiração das raízes das plantas, deve estar presente no solo para dissolver o calcário. Com a ajuda do ácido carbônico, forma-se o composto Ca(HCO  ) 2 , que por sua vez é convertido no íon cálcio Ca 2+, carbono e água aumentam – este processo aumenta o valor do pH. Infelizmente, este não é o caso de solos ricos em argila, pois estes são quimicamente muito estáveis ​​para serem influenciados pela adição de cal de ação lenta.

Dica: Solos pesados ​​são melhor tratados com cal viva ou cal apagada se o pH precisar ser aumentado. Por exemplo, a cal viva está contida nas cinzas de madeira não tratadas. Você pode ler informações mais detalhadas sobre o uso de cinzas de madeira como fertilizante em nosso artigo especial. Sempre teste o pH do seu solo antes de aplicar o calcário.

Os íons cálcio (Ca 2+ ) liberados na reação com o ácido carbônico são essenciais para cimentar as partículas do solo. Eles conectam os minerais de argila às moléculas de húmus e, assim, garantem migalhas estáveis ​​que promovem o crescimento das plantas de várias maneiras. E, claro, o cálcio liberado é um elemento nutriente essencial para as plantas: serve para estabilizar a parede celular e como íon sinalizador, que está envolvido na abertura dos estômatos, por exemplo.

Além do cálcio, os elementos nutrientes potássio, fósforo e magnésio também estão contidos em pequenas quantidades. No geral, as quantidades de cascas de ovos na casa são tão pequenas que usá-las como fertilizante só vale a pena em alguns casos, como você aprenderá no parágrafo a seguir.

Resumo: Como as cascas de ovos funcionam como fertilizante?

  • As cascas dos ovos são compostas principalmente de carbonato de cálcio
  • O carbonato de cálcio pode aumentar lentamente o pH do solo
  • O efeito do pH é limitado a solos leves e pobres em argila
  • Os íons de cálcio que são liberados são cimentos valiosos para partículas do solo e, juntamente com húmus e minerais argilosos, podem melhorar a estrutura do solo
  • O cálcio é um dos nutrientes essenciais para as plantas

Como as cascas de ovos fornecem quase apenas cálcio, não é possível fertilizar apenas com elas. Portanto, recomendamos um fertilizante orgânico de longo prazo para o cuidado de suas plantas: Isso promove o acúmulo de moléculas de húmus que, em combinação com o Ca 2+ , tornam-se migalhas de solo estáveis. 

Aplicação de casca de ovo como fertilizante

As cascas de ovos são adequadas para introduzir cálcio, aumentar o valor do pH e cimentar as partículas do solo. No entanto, deficiências absolutas de cálcio e valores de pH muito baixos são raros em jardins alemães; ocorrem, por exemplo, em antigas áreas de charneca. Em solo à base de turfa, problemas com cálcio e o valor do pH podem ocorrer com mais frequência, porque a turfa é muito baixa em cálcio. Se grandes quantidades de terra para vasos contendo turfa forem introduzidas no canteiro, pode ocorrer falta de calcário nas plantas que crescem lá por um longo período de tempo. Isto é especialmente verdadeiro em plantadores onde o volume é limitado e não há conexão com o solo natural calcário. Claro, todas as plantas que gostam de lima são particularmente suscetíveis a isso. Em canteiros com variedades e plantadores de lima, a aplicação de cascas de ovos faz sentido.

Fertilizante micorrízico 2
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Em solos leves e canteiros melhorados com solo de turfa, você pode aplicar cerca de 100 a 200 gramas de casca de ovo por metro quadrado a cada três a quatro anos – desde que o pH seja comprovadamente muito baixo. Em qualquer caso, você deve verificar isso antes usando um teste de pH para que o valor do pH não seja influenciado a níveis prejudiciais às plantas. Basicamente, o efeito das cascas de ovos é muito maior quando elas são finamente moídas. Ao aumentar a área de superfície, o carbonato de cálcio se dissolve mais rapidamente. Aliás, isso depende da disponibilidade de água suficiente para a solução, razão pela qual é aconselhável aplicá-la juntamente com água.

Dica: moa as cascas de ovos em um almofariz ou bata-as em um pano de prato. Você pode então deixar o pó resultante em um jarro de água da chuva por um dia. Ao aplicar, no entanto, certifique-se de molhar apenas o solo e não as plantas – caso contrário, haverá manchas de calcário desagradáveis. Se possível, deve-se usar luvas ao aplicar o calcário, pois o alto valor de pH agride a pele.

Por favor, note: Carbonato de cálcio e também cascas de ovos nunca devem ser espalhadas com amônio ou fosfatos. Portanto, mantenha um intervalo de pelo menos três meses entre a distribuição de fertilizantes ou fosfatos contendo amônio e cascas de ovos. Quando o cálcio e o amônio entram em contato, forma-se amônia gasosa e fedorenta. O cálcio e o fosfato combinam-se para formar fosfatos de cálcio pouco solúveis, tornando ambos os nutrientes inacessíveis às plantas.

Cascas de ovos na pilha de compostagem

Outro uso possível das cascas de ovos é espalhá-las na pilha de compostagem. Um alto valor de pH estimula a atividade das bactérias que habitam o solo e pode, assim, acelerar a compostagem. No entanto, se os pequenos composteiros estiverem muito ativos, o volume do composto pode ser menor. As cascas de ovos só devem, portanto, acabar no composto em conexão com material ácido – como estacas de rododendros, plantas ericáceas, solo de turfa, madeira de coníferas ou folhas de carvalho. Uma fina camada deste material com cascas de ovos moídas é suficiente.

Resumo: Aplicação de casca de ovo como fertilizante

  • O carbonato de cálcio nas cascas dos ovos pode ser usado para aumentar o pH de solos ácidos – embora sejam bastante raros na Alemanha
  • Pode ser necessária uma aplicação mais frequente em canteiros melhorados com solo de turfa ou vasos de plantas em solo de envasamento à base de turfa
  • Em qualquer caso, você deve realizar um teste de pH do solo antes de espalhar
  • Quando finamente moído e misturado com água, o carbonato de cálcio na casca do ovo tem o efeito mais rápido
  • O carbonato de cálcio nunca deve ser distribuído em conexão com amônio ou fosfatos
  • Na pilha de compostagem, as cascas dos ovos podem equilibrar o baixo pH do material ácido em decomposição

Quais plantas podem ser fertilizadas com casca de ovo?

Plantas que adoram limão em canteiros e banheiras agradecem por um suprimento de cascas de ovos finamente moídas. A tabela abaixo mostra uma seleção de plantas de jardim que adoram lima. Você pode encontrar mais alguns espécimes amantes de cal em nosso artigo sobre fertilização com cinzas.

Arbustos que adoram limaLegumes que adoram limãoPerenes que adoram limão
Rosen (Rosa)Todas as variedades de repolho ( Brassica )Akelei ( Aquilegia )
Amoras e framboesas ( Rubus fruticosus / R. idaeus )Cenouras ( Daucus carota subsp. sativus )Kriechender Günsel ( Ajuga reptans )
Pera de serviço comum
Amelanchier ovalis )
Ruibarbo ( Rheum x hybridum )Avelã comum ( Asarum europaeum )
Berberitzen ( Berberis )Zichoriensalat ( Cicório )Ás ( Áster )
Arbusto de borboleta ( Buddleja davidii )Aspargos ( Asparagus officinalis )Blauschwingel ( Festuca cinerea )
Buxo ( Buxus sempervirens )Knoblauch ( Allium sativum )Jacinto de uva pequeno ( Botryoides Muscari )
Peônias ( Paeonia i.S. )Tomaten (Solanom lycopersicum)Snowdrop menor ( Galanthus nivalis )
Groselhas ( Ribes )Cebola ( Allium cepa )Ciclâmen ( Ciclâmen )
Spiraen ( Spiraea )Sellerie ( Apium graveolens )Açafrão de outono ( Colchicum autumnale )
Sabugueiro ( Sambuccus )Porree ( Allium porrum var. alho-poró )Alho-porro estrela globo e alho-poró gigante ( Allium chrisophii , A. giganteum )
árvores frutiferasBeterraba ( Beta vulgaris )Sálvia da Floresta ( Salvia nemorosa )
E muitos maisE muitos maisE muitos mais