Tagetes – Como plantar e cuidar


Tagetes pode ser encontrado em muitos jardins como uma planta ornamental de floração livre. Aqui você pode descobrir quais outros benefícios a calêndula tem e como cultivá-la com sucesso.

Os calêndulas não são apenas plantas com flores atraentes, mas também são comestíveis e repelem pragas. Apresentaremos o calêndula e daremos dicas sobre a escolha da espécie e variedade, bem como sobre cultivo e uso.

Tagetes: apogeu, origem e características

Os cravos-de -defunto ( tagetes ) pertencem à família das margaridas (Asteraceae) e são originários do norte da América Central, principalmente da Guatemala e do México. O gênero é estimado em cerca de 50 a 60 espécies, algumas das quais são cultivadas como plantas ornamentais anuais. Tagetes também são conhecidos como flores de veludo ou cravos turcos. No Dia dos Mortos, o conhecido festival mexicano dos mortos, o calêndula laranja é usado para decorar guirlandas de flores e túmulos. É daí que vem outro nome: flor dos mortos.

Tagetes são plantas anuais ou perenes que podem crescer eretas ou espessas. Dependendo do tipo e variedade, podem crescer entre 20 cm e 3 m de altura. Tagetes geralmente têm folhas verdes escuras pinadas, que muitas vezes têm um aroma azedo e aromático. O período de floração dos malmequeres geralmente começa em junho e dura até outubro, embora algumas espécies não floresçam até o outono. As flores simples a duplas ficam em grupos em panículas de guarda-chuva ou individualmente em longos caules de flores. Eles podem ser de cor amarela, laranja, vermelha ou branca, mas muitas vezes são multicoloridos. Após a polinização, formam-se as sementes alongadas da calêndula, os chamados aquênios. E como é típico da família das margaridas, como o dente -de-leão ( Taraxacum officinale), é, estes também formam uma espécie de pára-quedas longo e branco: o pappus.

Os calêndulas são amigáveis ​​às abelhas? Em particular, as flores únicas de malmequeres atraem abelhas e outros insetos polinizadores. No meio do verão, os malmequeres que estão apenas começando a florescer são uma fonte de alimento bem-vinda.

As mais belas variedades e espécies de calêndula

Entre os malmequeres existem muitas espécies ornamentais e comestíveis. Nas nossas hortas são plantados principalmente os híbridos de tagetes erecta e tagetes patula , cada vez mais também tagetes tenuifolia . Apresentamos-lhe os tipos mais importantes e as suas mais belas variedades.

  • Calêndula vertical ( tagetes erecta ) : Tagetes anuais com uma altura de crescimento de 30 a 80 cm. As cabeças das flores são muitas vezes muito grandes e têm muitas pétalas. No entanto, também existem variedades com flores únicas. Isso também inclui os tagetes do tintureiro, cujas flores de laranjeira costumavam tingir de amarelo a lã e os alimentos. Muitas cultivares são híbridas e rotuladas como Tagetes x erecta . As variedades populares incluem o calêndula branco ‘Arctic’ ou as formas anãs ‘Strawberry Blonde’ e calêndula ‘Bolero’, que têm apenas 20 cm de altura.
  • Tagetes de alcaçuz ( Tages filifolia ) : Os tagetes de alcaçuz espessos, que crescem até uma altura de cerca de 20 cm, formam numerosas folhas estreitamente pinadas, doces e com sabor de alcaçuz. Forma flores minúsculas, brancas e discretas no outono.
  • Tagetes-limão ( tagetes lemmonii ) : Espécies perenes de tagetes com uma altura de cerca de 40 cm. Floresce muito tarde do outono e nos trimestres de inverno até a primavera. Folhas e flores são comestíveis e oferecem um aroma adocicado e picante.
  • Yauthli ou estragão de inverno ( Tagetes lucida ) : Calêndula perene com um aroma intenso de estragão-anis-funcho. O amarelo Tagetes lucida cresce a uma altura de cerca de 80 a 100 cm e é resistente ao inverno até cerca de -6 ° C. Os astecas usavam a erva para dar sabor aos alimentos e para rituais religiosos.
  • Calêndula gigante (tagetes minuta ) : Calêndula até 300 cm de altura com folhas muito grandes e pinadas com cheiro de frutas cítricas. Também é conhecido como Huacatay e é usado como tempero em vários pratos mexicanos.
  • Calêndula baixa ( tagetes patula ) : espécies de tagetes pequenas com altura de crescimento de 20 a 25 cm. Aqui também são frequentemente oferecidos híbridos na forma de Tagetes x patula . Tagetes ‘Carmen’ apresenta flores duplas vermelho-alaranjadas profundas, enquanto outras cultivares como ‘Mr. Pétalas majestosas, únicas, listradas de amarelo-vermelho. ‘Bambino’ produz flores bicolores de amarelo e laranja, enquanto ‘Durango Red’ apresenta flores duplas vermelho-cereja. Tagetes patula é particularmente eficaz contra nematóides nocivos.
  • Calêndula de folhas estreitas ou calêndula de especiarias ( Tagetes tenuifolia ) : Espécie de tagetes com cerca de 40 cm de altura com folhas pequenas e pinadas e numerosas flores simples. Ambos são comestíveis e oferecem um aroma cítrico refrescante que varia entre limão, tangerina e laranja sanguínea, dependendo da variedade. Os caracóis não são atraídos por esta espécie e muitas vezes os desprezam. Variedades como ‘Starfire’, ‘Lemon Gem’ e ‘Luna Orange’ impressionam com um grande número de pequenas flores em amarelo claro, laranja ou vermelho.

Plantando malmequeres: localização, semeadura e transplante

Os cravos-de-defunto são ideais para o plantio em canteiros de varanda, como cultivo misto em canteiros ou como floração, borda baixa para canteiros. Uma distância de plantio de 20 a 30 cm para outras plantas deve ser mantida. Se você plantar malmequeres em grupos, a distância entre as plantas é de cerca de 15 a 20 cm. O que você deve considerar ao plantar calêndulas é explicado abaixo.

O local certo para cravos-de-defunto

Tagetes preferem um local ensolarado a semi-sombreado e quente. Eles prosperam muito bem em solo de jardim bem drenado e rico em húmus. Um solo de envasamento solto e rico em nutrientes, deve ser usado para plantar em vasos e caixas de janela. Com seu alto teor de composto, isso armazena a umidade e a libera para as raízes das plantas quando necessário. Além disso, os nutrientes que contém fornecem aos jovens calêndulas tudo o que precisam nas primeiras semanas após o plantio.

Tempo de plantio do calêndula

Tagetes são plantas sensíveis à geada, anuais ou raramente perenes. Eles são, portanto, cultivados primeiro em um peitoril de janela quente e só são colocados ao ar livre a partir de meados de maio, após os santos do gelo.

semear malmequeres

Os cravos-de-defunto são cultivados a partir de sementes para que possam ser plantados ao ar livre como plantas jovens em maio. Com a ajuda de um pré-cultivo no peitoril da janela quente e brilhante, eles florescerão já em junho. Alternativamente, você pode semear as sementes diretamente do lado de fora em maio. No entanto, essas plantas só começarão a florescer muito mais tarde. A semeadura das sementes de calêndula para a pré-cultura ocorre entre janeiro e março. Encha uma bandeja de sementes adequada com solo de semente pobre em nutrientes e semeie as sementes na superfície. Agora umedeça bem o solo. Os cravos-de-defunto germinam à luz, de modo que suas sementes dificilmente são cobertas com solo e apenas bem pressionadas. A 18 a 20 ° C e umidade suficiente, as sementes precisam de cerca de duas a três semanas para germinar.

Semeando cravos-de-defunto como adubo verde: Em uma mistura de flores rica em espécies, os cravos-de-defunto anuais também podem ser semeados como adubo verde para melhorar o solo ou como pasto de abelhas. O mais indicado para isso é o robusto tagetes de especiarias , Tagetes tenuifolia , que fornece alimento para insetos polinizadores com suas flores numerosas e simples. Para que a calêndula floresça, ela deve ser semeada diretamente ao ar livre a partir de abril.

Tagetes pikieren

Assim que as mudas desenvolvem as primeiras folhas reais, ou seja, folhas pinadas, elas podem ser repicadas e transplantadas para vasos individuais. Com exceção das formas anãs, as plântulas têm cerca de 5 a 8 cm de altura. Para promover o crescimento, os cravos-de-defunto são agora colocados em solo rico em nutrientes. Com uma vara de picada, o transplante é fácil e sem ferimentos graves na raiz ou na muda.

Cuidados com os cravos

Os cravos-de-defunto são geralmente plantas de baixa manutenção. Imediatamente após o plantio, no entanto, é aconselhável anexar uma proteção de caracol, porque os moluscos vorazes adoram malmequeres. No verão, elas precisam ser regadas regularmente, principalmente em vasos em pátios e varandas. No entanto, nunca regue as plantas por cima, pois a umidade promove doenças fúngicas. Acima de tudo, os malmequeres são muitas vezes sensíveis ao mofo cinzento ( Botrytis cinerea ). As partes e plantas doentes devem, portanto, ser removidas. Para incentivar a planta a formar constantemente novas flores, você pode cortar as cabeças de flores desbotadas repetidamente durante o verão. Desta forma, o período de floração da calêndula pode ser estendido por algumas semanas.

Dica : As folhas do calêndula e principalmente a seiva da planta podem desencadear erupções cutâneas com bolhas – a chamada dermatite de contato fototóxica – em pessoas sensíveis após contato com a pele e exposição ao sol. Portanto, é melhor sempre usar luvas ao plantar e cortar malmequeres.

Como semear Tagetes

Tagetes são propagados por sementes. As sementes de calêndula podem ser obtidas no outono. Estes não são fiéis ao tipo, mas podem ser coletados e armazenados com muita facilidade. Os cravos-de-defunto anuais começam a morrer e a secar no final do outono. Corte as sementes marrons dessas plantas entre setembro e outubro. Eles podem secar dentro de casa à temperatura ambiente por algumas semanas. Em seguida, liberte as sementes das cápsulas de flores e guarde-as em local escuro, seco e fresco. Armazenadas dessa maneira, as sementes de calêndula podem germinar por vários anos.

A Tagetes é resistente?

Em geral, os malmequeres não são resistentes. Espécies anuais morrem no outono de qualquer maneira. Malmequeres perenes, como tagetes lemmonii e tagetes lucida , são apenas condicionalmente resistentes porque toleram apenas baixas temperaturas. Essas espécies devem passar o inverno em um local sem gelo, fresco e brilhante no jardim de inverno, estufa ou galpão de jardim. Durante o inverno, os calêndulas devem ser regados com moderação para evitar o crescimento de fungos.

Tagetes contra pragas

Além dos aromas cítricos, os malmequeres produzem outros compostos que liberam no solo por meio de suas raízes. Esses exsudatos radiculares são muito eficazes para repelir pragas do solo, como espécies nocivas de nematóides . Juntamente com a calêndula ( Calendula officinalis ), que também repele nemátodos, não deve faltar em nenhuma horta. Na estufa, os malmequeres usados ​​como subplantação afastam a mosca -branca (Aleyrodidae). Eles, portanto, se encaixam perfeitamente em uma cultura mista de tomate e, ao mesmo tempo, atraem polinizadores para a flor de tomate com suas flores atraentes.

Usos na cozinha: o calêndula é comestível?

O calêndula é comestível e as flores e folhas do calêndula também são importantes na fitoterapia. As flores da Tagetes patula são usadas contra a cegueira noturna, soluços e diarréia. Misturas de temperos ou chás são preparados a partir das partes da planta, que cheiram a plantas cítricas. Além de ser uma decoração comestível no prato, as flores também são bons corantes para arroz ou assados.