Tangerina – Como plantar corretamente

Tangerina

As tangerinas são uma das nossas frutas cítricas mais populares. Aqui você pode descobrir o que deve ser considerado ao plantar e cuidar da tangerina e como colher a fruta corretamente.

Na época do Natal, quando cheira a canela e cravo, a tangerina ( Citrus reticulata ) definitivamente não deve faltar em casa. Mas mesmo no verão espalha um toque mediterrâneo no terraço e na varanda. E imagine como se sente ao obter suas primeiras tangerinas de sua própria árvore de tangerinas no Natal. Isso não precisa ser um sonho, porque as frutas exóticas até prosperam aqui com muito cuidado.

Tangerina: origem e propriedades

A tangerina é um cobiçado representante da família cítrica ( Citrus ). Por milhares de anos e centenas de gerações, a fruta foi consumida com devoção pelos humanos. E o entusiasmo nunca acaba. Todos os anos, no Natal, as lojas estão repletas de suculentas tangerinas. A planta veio originalmente de áreas no sudoeste da China ou nordeste da Índia, de onde se espalhou por todo o mundo. Finalmente chegou à Europa em 1805, onde gozou de popularidade imediata. Hoje a fruta é cultivada em todos os trópicos e subtrópicos.

Plantação de tangerina
Plantação de tangerina

A cor da tangerina

Curiosamente, as tangerinas nos trópicos geralmente não são laranjas, mas parecem amarelo-esverdeadas quando verdes. Mas eles ainda são suculentos e maravilhosamente aromáticos. Então, qual é a diferença para as frutas laranja brilhantes do supermercado? As tangerinas maduras são de um verde intenso. Somente quando estão maduros, tornam-se lentamente alaranjados. Mas a razão para isso não é a maturidade em si, mas o frio. Com a aproximação do inverno e as baixas temperaturas, a clorofila que dá a cor verde ao fruto se decompõe e os carotenóides de cor alaranjada ficam mais ou menos desmascarados. Nos trópicos, por outro lado, os frutos também amadurecem, mas devido à falta de frio permanecem esverdeados. As tangerinas tropicais que você pode comprar na loja foram, portanto, pós-tratadas com frio ou etileno,

História da tangerina

As tangerinas estão entre as frutas cítricas mais antigas e são cultivadas na China há milhares de anos. Portanto, não é de admirar que esta espécie tenha várias variedades. Ninguém pode dizer exatamente de qual forma selvagem as tangerinas surgiram.

  • ‘Tardivo di Ciaculli’: O nome da variedade não significa outra coisa senão “o falecido de Ciaculli”. Fiel ao seu nome, é colhido bastante tarde. A colheita dos frutos doces só ocorre após a hibernação em março ou abril.
  • ‘Avana’: Tolera geadas de curta duração até -7 °C e produz frutos muito saborosos. Esta variedade de tangerina amadurece muito mais cedo. Os frutos amadurecem entre novembro e janeiro.

As tangerinas pertencem ao enorme complexo de espécies de plantas cítricas. Parece que todo mundo está relacionado com todo mundo aqui, então existem inúmeros cruzamentos entre as espécies. As verdadeiras tangerinas pertencem apenas à espécie Citrus reticulata , mas os cruzamentos com outras espécies cítricas também são frequentemente considerados variedades de tangerina:

  • Clementina ( Citrus clementina ): A clementina é um cruzamento entre uma tangerina e uma laranja amarga ( Citrus x aurantium ). A sua vantagem é que é bastante robusta e menos sensível ao frio que a tangerina. Você pode descobrir mais sobre a diferença entre tangerinas e clementinas aqui.
  • Calamondin ( Citrus madurensis ): A calamondin é um cruzamento entre uma tangerina e um kumquat ( Fortunella ). Seus frutos não são doces, mas podem ser transformados em geleia ou usados ​​como tempero. O principal benefício desta cultura é que ela pode ser invernada quente. A escolha certa para todos aqueles que não podem oferecer um lugar claro e fresco para o inverno.
Plantação de tangerinas
Plantação de tangerinas

Comprando uma árvore de tangerina: você deve prestar atenção a isso

Ao comprar uma árvore de tangerina, você deve primeiro certificar-se de que pode fornecer quartos de inverno adequados para a árvore. Nada é mais irritante do que comprar uma árvore de tangerina cara, que depois morre no inverno devido ao cuidado inadequado.

Se você quiser desfrutar de sua árvore por um longo tempo, procure um viveiro de árvores respeitável ou um revendedor confiável. A probabilidade de boa qualidade é significativamente maior aqui do que no centro de jardinagem ou na loja de ferragens. Além disso, você geralmente tem uma seleção maior e obtém informações muito melhores sobre sua planta.

Também é importante que você inspecione a planta com cuidado, por exemplo, para insetos de escala ( Coccoidea ) e ácaros ( Tetranychidae ), para que você não compre as pragas imediatamente. Em geral, a árvore deve ser saudável e forte.

Plante uma árvore de tangerina

A árvore de tangerina acende uma saudade dos verões quentes do sul da Europa. Mas também pode trazer um toque para sua casa se você decidir dar uma nova casa a uma árvore. Você deve plantar árvores de tangerina imediatamente após o final da dormência de inverno. A cada dois ou três anos, por volta do mês de abril, é hora de trocar o pote.

A árvore de tangerina se sente mais confortável ao ar livre no verão. Precisa de muito sol, mas não gosta de ser exposto sem piedade a ele ao meio-dia. Um local arejado sem correntes de ar é perfeito para a planta mediterrânea. Infelizmente, você não pode plantar a árvore de tangerina porque ela não sobreviveria ao inverno. Ele prefere passar esse tempo em aposentos de inverno adequados.

Pé de tangerina
Pé de tangerina

A árvore bonita precisa de substrato permeável à água sem muitos nutrientes. Misture o solo do jardim, areia e cascalho ou pedra britada em um substrato vegetal uniforme. Se isso for muito demorado para você, você também pode usar o solo cítrico diretamente. Coloque um pouco do substrato em uma panela suficientemente grande com um orifício de drenagem. Agora você pode colocar a raiz da sua árvore no chão e preenchê-la com a mistura de substrato. Você também pode misturar um pouco de composto ou esterco de cavalo diretamente no solo para fertilização . Se você usar um solo pré-fertilizado como o solo universal orgânico Plantura sem turfauso, a fertilização adicional não é necessária. Finalmente, tudo o que você precisa fazer é pressionar suavemente a terra e regar a árvore de tangerina.

Manter a árvore de tangerina

A árvore de aparência mediterrânea é usada para climas quentes. Mas com os cuidados certos e nossas dicas para o inverno, as tangerinas também podem prosperar aqui.

Regue a árvore de tangerina

No que diz respeito à rega, a planta que gosta de calor é bastante complicada. Não deve ser muito úmido, caso contrário, existe o risco de podridão da raiz. No entanto, a planta também não se sente muito seca. Portanto, verifique regularmente se a rega é necessária. Você deve absolutamente evitar o alagamento. Certifique-se também de que o excesso de água não permaneça na montanha-russa por mais de uma hora.

A água da torneira pode ser usada para regar, a menos que você viva em uma área com água muito dura. Um pouco de cal na água não prejudica a árvore de tangerina, mas pode até ajudar a cobrir a necessidade bastante alta de cálcio da sua árvore de tangerina.

Corte a árvore de tangerina

No início do ano, entre o final de fevereiro e meados de março, chegou a hora da poda. Em princípio, isso não é necessário, mas serve para manter a forma e conter o crescimento. Proceda com cautela, pois as tangerinas são sensíveis a podas excessivas.

Primeiro remova os galhos mortos da planta para obter uma visão geral. Os brotos internos também devem ser podados, deixando um olho voltado para fora no final de cada galho podado. Isso permite que a árvore brote novamente neste ponto. Isso também se aplica a brotos encurtados. É importante que você sempre tenha em mente o objetivo ao podar: uma bela forma esférica.

Tangerinas no pé
Tangerinas no pé

Fertilize a árvore de tangerina

As árvores de tangerina só crescem aqui como plantas de contêiner . Para dar muitos frutos, eles também precisam de nutrientes suficientes. Você pode dar alguns grãos de café como fertilizante cerca de uma ou duas vezes por ano . Estrume ou composto também podem ser misturados generosamente a cada poucos anos ao replantar. No entanto, ambas são menos indicadas como adubação regular, pois os nutrientes só penetram no solo lentamente. Os fertilizantes minerais estão disponíveis para a planta muito mais rapidamente. Uma opção ideal para fertilizar suas plantas cítricas é o nosso fertilizante mediterrâneo Plantura . Este fertilizante líquido orgânico contém microorganismos valiosos que estimulam o crescimento das raízes e, assim, promovem o crescimento saudável das plantas.

Árvore de tangerina de hibernação

Enquanto a árvore de tangerina pode estar ao ar livre no verão, a época mais crítica do ano é o inverno. O inverno em um apartamento quente danifica a árvore, e é por isso que bons quartos de inverno são essenciais. Um alojamento de inverno adequado seria, por exemplo, um jardim de inverno ou uma estufa. As temperaturas devem estar entre 5 °C e 12 °C. O brilho também é crucial, pois a planta precisa de pelo menos seis horas de luz para atravessar bem o inverno.

No entanto, a planta deve permanecer em seus alojamentos de inverno pelo menor tempo possível. Na melhor das hipóteses, é suficiente colocá-los no início de novembro e trazê-los para fora novamente em abril. No entanto, proteja a planta da geada e, se necessário, coloque-a novamente para uma noite particularmente fria.

Durante o tempo nos trimestres de inverno, a planta dificilmente precisa de cuidados. Somente na primavera, quando ela se muda de seus aposentos de inverno, ela se torna um pouco mais carente. Nos trimestres de inverno, você deve, portanto, quase não regar a árvore. A umidade residual no torrão é geralmente mais do que suficiente. No caso de queda de folhas, também deve-se reduzir a rega, além de combater as causas, pois a planta dificilmente consegue evaporar mais água através de suas folhas.

Dica : Você também pode encontrar informações detalhadas em nosso artigo sobre plantas cítricas hibernantes .

Como plantar tangerinas

As tangerinas são fáceis de propagar a partir de estacas. Para fazer isso, corte um broto de cerca de 15 centímetros de comprimento. A melhor época para isso é na primavera após a brotação, quando a planta está cheia de suco. Agora remova parte das folhas e coloque o corte em uma mistura preparada de solo de jardim e areia. Em um local ensolarado, o corte enraizará durante o verão. Você pode obter a umidade certa colocando um saco plástico sobre ela.

Broto de tangerina
Broto de tangerina

Outra opção é a propagação a partir de sementes. Você pode obtê-los facilmente de frutas compradas. Lave as sementes brevemente e coloque-as em terra de envasamento preparada com poucos nutrientes. Agora cubra as sementes com uma fina camada de terra e coloque o pote com o bem precioso em um lugar quente. Se você garantir que o solo permaneça agradável e úmido, as primeiras mudas verão a luz do dia após quatro a seis semanas. Com esse tipo de propagação, no entanto, a árvore só dará frutos depois de alguns anos, se for o caso, porque também pode ser estéril.

Tangerina: Colheita e armazenamento do fruto

Você pode finalmente colher suas tangerinas no final do outono ou mesmo no inverno.

Você pode reconhecer o momento certo para colher a partir dos seguintes pontos:

  • A fruta não cresce mais
  • As tangerinas estão começando a mudar de cor
  • A fruta já não é muito dura, mas cede um pouco

Eles não precisam colher todos os frutos de uma vez, mas podem viver direto da árvore para a boca por um tempo. Somente à medida que o inverno avança, a maioria das variedades torna-se lentamente madura demais. Pegue uma tesoura para colher, para que você possa cortar facilmente a fruta da árvore.

As tangerinas não são climatéricas, portanto, uma vez separadas da planta, elas não amadurecem. Apenas frutas totalmente maduras devem ser colhidas, caso contrário, o sabor ainda será azedo e amargo. Após a colheita, você deve limpar bem a fruta para remover quaisquer esporos de fungos ou similares. Se você armazenar as tangerinas em um local fresco e permeável ao ar, as frutas podem permanecer frescas por várias semanas. Certifique-se de que as tangerinas não estejam muito próximas umas das outras e causem hematomas umas nas outras – isso promove o crescimento de mofo.

Tangerina: ingredientes, calorias e vitaminas

As tangerinas, como todas as frutas cítricas , são ricas em vitamina C. É extremamente afortunado que as tangerinas européias sejam colhidas no outono e inverno, exatamente quando os patógenos são particularmente prevalentes. As tangerinas podem ajudar porque a vitamina C fortalece o sistema imunológico. As tangerinas também contêm vitamina E e muito cálcio, que é importante para o crescimento celular. No entanto, você não obterá muitas calorias com as frutas aromáticas. Para que possa desfrutar das suas tangerinas com a consciência tranquila.

Tangerinas e Clementinas: Qual é a Diferença?

É uma bagunça debaixo das árvores cítricas: todo mundo está de alguma forma relacionado com todo mundo. As tangerinas são uma das plantas cítricas mais antigas. Embora as clementinas pareçam muito semelhantes às tangerinas, elas são um híbrido de tangerinas e laranjas amargas. Eles são populares principalmente porque produzem menos sementes que as tangerinas e, portanto, são mais agradáveis ​​de comer.