Trevo carmesim – Como plantar e indicações

Trevo carmesim

O trevo carmesim não é apenas bonito de se ver – também tem muitas propriedades úteis e é até comestível. Aqui você pode descobrir como você pode cultivar trevo vermelho e o que você precisa saber.

O trevo carmesim ( Trifolium incarnatum ) também é chamado de trevo de rosa, trevo de sangue ou trevo italiano. Pertence à família dos lepidópteros (Faboideae) e está relacionado com o nosso nativo e conhecido prado ou trevo vermelho ( Trifolium pratense ). No entanto, a planta herbácea com flores vermelho-sangue é muito mais do que apenas uma erva daninha. O trevo não é apenas bonito de se ver, mas também melhora o solo e é comestível. Você pode descobrir como cultivar trevo rosa em seu próprio jardim, usá-lo na cozinha e multiplicá-lo você mesmo em nossa grande ficha técnica sobre trevo carmesim.

Trevo carmesim: origem e propriedades

Por que o trevo carmesim também é chamado de ‘trevo italiano’ pode ser explicado por sua origem: a planta herbácea vem originalmente do sul da Europa e é nativa da região do Mediterrâneo. No entanto, o trevo também foi introduzido em outras partes do mundo através de seu uso como planta forrageira e tornou-se selvagem lá. O trevo de sangue também nos foi apresentado como neófito, ou seja, como planta não nativa, e pode ser visto nos prados ou nas bordas dos campos. No entanto, sua distribuição não é considerada problemática.

A planta anual pode crescer surpreendentemente grande para um trevo: os caules peludos disparam até 50 cm. Além das folhas tripartidas e obovadas típicas do trevo, a planta também apresenta magníficas inflorescências vermelhas que podem crescer até 6 cm de comprimento. Como todas as espécies de trevo, o trevo carmesim também forma uma leguminosa no final do período de floração que contém um grande número de sementes pequenas e amareladas.

Plantação de Trevo carmesim
Plantação de Trevo carmesim

Trevo carmesim como adubo verde

O trevo rosa é normalmente cultivado como uma cultura de cobertura nos campos. Como todos os tipos de trevo, a erva pode ligar o nitrogênio do ar com a ajuda de uma simbiose com bactérias especializadas e, portanto, é ideal como adubo verde . Assim, na horta, o trevo carmesim pode ser usado para melhorar o teor de nutrientes do solo. Você pode semear o trevo após a colheita dos vegetais e deixá-lo no inverno. Alternativamente, também pode ser colhido e usado como ração para o gado.
Além de seu uso prático, o trevo de sangue faz parte das misturas de flores ornamentais, porque seu crescimento espesso e as flores de borboleta vermelho-sangue têm algo especial e extravagante sobre elas.

Nota: As flores do trevo carmesim também produzem grandes quantidades de néctar e pólen e, portanto, são muito populares entre abelhas, borboletas e outros pequenos insetos benéficos.

Variedades de trevo carmesim

Existem também diferentes tipos de trevo carmesim, que podem ser usados ​​de maneira diferente dependendo do uso. A variedade ‘Linkarus’, por exemplo, forma rapidamente muita massa e possui alto teor de proteína. Por isso, é frequentemente usado como ração animal. A variedade ‘Contea’, por outro lado, transporta nutrientes para cima das camadas mais profundas do solo através de suas raízes, que têm até 90 cm de profundidade, e, portanto, muitas vezes é plantada como uma cultura anterior. A «Heuers Ostsaat» é uma variedade de crescimento particularmente rápido que é tradicionalmente plantada como cultura de transição e também fornece boa forragem fresca.
No entanto, se você quiser usar o trevo de sangue como planta ornamental ou como amigo das abelhas no jardim, não precisa prestar atenção à variedade. Do ponto de vista puramente visual, não há grandes diferenças entre eles.

Trevo carmesim plantado
Trevo carmesim plantado

Crescer Trevo Carmesim

O trevo carmesim pode ser cultivado tanto na cozinha quanto no jardim. Seja em uma jarra de brotos ou em uma horta – mostraremos como fazer isso.

Blutklee aussäen

O trevo vermelho é fácil de semear no jardim ou em uma panela grande. O melhor período para isso é de maio a julho. A planta herbácea não faz exigências especiais em seu subsolo, mas o solo arenoso e argiloso com boa drenagem é o melhor. Solos muito pesados ​​ou muito secos, por outro lado, são menos adequados. As sementes devem ser colocadas a cerca de 2 cm de profundidade no solo. 30 g de sementes por metro quadrado são suficientes.

Em sua função de adubo verde, o trevo carmesim pode ser utilizado tanto como pré-cultivo quanto como pós-cultivo para diversos tipos de hortaliças. O trevo não se dá bem com outras leguminosas (Fabiaceae), como feijão ou ervilha. Antes de semear as hortaliças, o trevo deve ser cortado e incorporado nas camadas superiores do solo. Se você usar o trevo de sangue como uma colheita subsequente, poderá deixá-lo durante o inverno e apenas cortá-lo e incorporá-lo na primavera.

Cultive brotos de trevo de rosa

Cultivar brotos de trevo de sangue funciona de forma semelhante a outros brotos . Lave as sementes e coloque-as em um germinador ou jarra de germinação adequada. Em seguida, lave as sementes duas vezes ao dia com água fresca e garanta uma temperatura ambiente de cerca de 20 ° C. Após cerca de uma semana, seu trevo de rosa deve começar a brotar.

As sementes convencionais de trevo rosa não são adequadas para o cultivo de brotos. Portanto, certifique-se de comprar sementes de germinação especiais para essa finalidade. Este foi especialmente selecionado para o cultivo de brotos e tem uma taxa de germinação particularmente alta. As sementes convencionais têm uma proporção ligeiramente maior de sementes mal germinadas, que podem ser propensas ao crescimento de fungos no ambiente quente e úmido.

Brotos de Trevo carmesim
Brotos de Trevo carmesim

multiplicar trevo de sangue

Mesmo que o trevo carmesim seja bastante resistente e possa suportar temperaturas de até -10 ° C, as plantas herbáceas geralmente vivem apenas um ou dois anos no máximo. Para que você possa sempre cultivar novos trevos de rosas, faz sentido colher as sementes no final do ano. As sementes estão prontas para a colheita quando as leguminosas estiverem marrons e secas.

Dica: guarde as sementes em local escuro, fresco e seco. Um frasco de armazenamento opaco, que é melhor guardado no porão, é adequado para isso.

Mas você também pode deixar a natureza seguir seu curso e esperar que as leguminosas se abram sozinhas. Em seguida, as sementes se dispersarão na área circundante e, se a localização da planta for adequada para você, você verá o trevo de sangue crescendo no mesmo local novamente no próximo ano.

Usando trevo carmesim

Aliás, o trevo carmesim também é comestível para os seres humanos. As sementes são geralmente usadas para isso. Estes podem ser assados ​​e usados ​​como cobertura para saladas ou outros pratos de verão. Mas os brotos e flores também são comestíveis e podem ser usados ​​para os mesmos fins.